Ya sea la carne, los productos vegetales o las hierbas:

Nosotros nos aseguramos de que las materias primas casi siempre provengan de las empresas familiares de la región. Igualmente nos aseguramos de que la carne fresca, de caza y aves de corral sea directamente procesada por los pequeños mataderos de la región. Sin incluir cereales ni forraje de producción industrial.

La mejor caLIdad de carNIcería aLemaNa.

Somos al 100% partidarios de la alimentación con carne cruda, asi como variados y diversos nutrientes de materias primas frescas.
No utilizamos materias primas fuertemente desnaturalizados de antemano, que ya están alteradas en su estructura de la proteína (calor, la adición de sales, ácidos, bases, etc). tampoco utilizamos harinas de grano, y tampoco carne que haya sido tratada o alterada antes del procesamiento. todas las materias primas utilizadas están libres de ingeniería genética. todos los productos de origen animal son, en la mayor medida posible, de origen regional y se procesan recién sacrificados.

Nos oponemos al pretratamiento de los productos de origen animal, recibe una garantía por escrito de sus proveedores y controla el cumplimiento a intervalos regulares a través de laboratorios independientes. después de todo, BHa / BHt o etoxiquina (eQ) – que se sospecha que causa cáncer, así como alergias – también se añaden a muchos productos alimenticios de origen animal o materias primas utilizadas (por ejemplo, grasas).

el BISfeNoL-a (Bpa) es un compuesto químico que se utiliza, entre otras cosas, como recubrimiento protector y revestimiento interior en la mayoría de las latas de estaño. Bpa daña el adN, altera las hormonas y puede provocar obesidad, infertilidad, trastornos cardiovasculares y también desencadenar en cáncer. el uso de Bpa por su parte ha sido prohibido en los alimentos para niños por la ue.

En todos nuestros menús de comida húmeda, procesamos al menos el 80% de carne fresca y la complementamos con verduras frescas o hidratos de carbono sin gluten.

Siempre nos aseguramos de que se procesan ingredientes cárnicos frescos y de alta calidad (como la carne de músculo, corazón, hígado, rumien). todos los productos vegetales utilizados (como el arroz, amaranto, mijo marrón, patatas, verduras) deben ser considerados como muy ricos nutrientes y son siempre libres de gluten

Con esta receta se ha asegurado que la proporción de patata se mantuviera lo más baja posible debido a su elevada proporción de almidón. La proporción de carne es del 90%. Demasiado almidón conduce a un alto nivel de azúcar en la sangre, que a su vez es, entre otras cosas, un factor de riesgo para las alergias, enfermedades de la piel y las inflamaciones.